Limoen madeleines

12 stuks

Ingrediënten:

170 gr bloem
130 gr suiker
70 ml room (30% vet ) Lidl.
120 A 130 ml zonnebloemolie
1/2 zakje bakpoeder gezeefd.
2 eieren
4 Limoenen geraspt.
Sap van 1 Limoen.

Bereidingswijze:

Meng alle ingrediënten samen roer dit goed door tot je zacht beslag hebt.
Vul de bakvorm met de papieren cc vormen.
Vul de cup cakes papieren met de cake beslag.
Verwarm de oven op 180 graden.
Bak ze voor ongeveer 25 minuten tot ze goudbruin zijn.
Haal ze uit de oven en laat ze afkoelen op de taartrooster.