Chocolade chip cookies
Ingrediënten:
180 gr bloem 1 tl bakpoeder
125 gr boter gesmolten
80 gr bruine basterdsuiker
50 fijne kristalsuiker
1 vanille suiker of 1/2 tl vanille-essence.
1 ei opgeklopt
130 gr pure chocolade druppels
Snufje zout
Bereidingswijze:
Verwarm de oven op 190 graden Celsius.
Doe alle ingrediënten in kom en klop, kneed ze goed door elkaar.
Schep met eetlepel bergjes van de mengsel op de beklede bakplaten, met voldoende tussen ruimte, want ze rijzen enorm.
Bak de koekjes 10-12 minuten in de voorverwarmde oven of tot ze goudbruin zijn.
Laat ze afkoelen op de rooster .
Reacties
Een reactie posten