Twister broodjes met macadamia vulling

Deze zijn gevuld met kaneel, suiker en boter.

Twister broodjes.

Met macadamia spread.
De spread is te koop bij de lidl.
Is niet altijd voorradig komt 2 keer per jaar bij de lidl.
Ze zijn heerlijk, je kan alles mee vullen zoals broden en koekjes.

Ingrediënten.
500 gram bloem
7 gram droge gist
1 ei
200 ml lauwwarme melk, tot de deeg zacht is.
50 gram suiker
10 gram zout
100 gram zachte ongezoute roomboter.
1 eigeel en melk voor het besmeren van de broodjes.

Vulling:
Macadamia spread.

Bereidingswijze:
Doe alle ingrediënten in een kom van een kneed machine, en kneed het goed door tot een soepel en zacht deeg voor 10 minuten ongeveer.
Laat het 1 uur rijzen tot het in volume is verdubbeld.
Rol de deeg met een deegroller uit tot een vierkante, rechthoekige lap en besmeer deze met de pasta op de deeg lap.
Klap de deeg lap voorzichtig dubbel.
Sneed het allemaal in reepjes zoals op de foto's is gedaan door mij.
Nem een reep vast en draait deze in tegenovergestelde richting, zodat je een twister vorm krijgt, draai het tot bloempjes vorm, en schuif het einde onder de bloemetjes.
Zet ze op de bakplaten bedekt met bakpapier.
Laat ze op een warme plaats 45 minuten rijzen.
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius .
Besmeer ze met eigeel en melk.
Bak de broodjes / twisters voor 20 tot 25 minuten ongeveer in de voorverwarmde oven op 180 graden Celsius.
Zet ze op rooster om af te koelen.

Als je deze pasta niet hebt kan je ander vulling nemen zoals kaneel en suiker, of natuurlijk ander vulling naar keuze.
Deze zijn zo verrukkelijk jammie.
Hou de lidl in de gaten ze hebben vele smaken, keuzen.